2009广州天河也门清真新月餐厅琐记

作者:袁头日期:2009-05-07

字体大小: 小中大

  当时跟一个也门的朋友去广州，他说非要带我去感受纯正的也门风味食品，深圳就找不到地道的也门人开的餐厅，下了和谐号打车到天河路，拐个弯就到传说中的也门餐厅，走进餐厅，看到一群带着头巾的穆斯林女子，当时我确实不能分辨出那是中国的穆斯林还是来自中东的，因为周围有很多中东的男人，使你暂时难以分辨。我的朋友很热情的过去跟老板打招呼，等到介绍我的时候，我就说了句色俩姆。
     其实我很难记起当时的几种菜名，记得有一个是黄瓜酸奶，一个是新鲜蔬菜沙拉，还有两个饭，是也门风格的，其实跟中国的抓饭很像，但是那个米是用的泰国米，有一点油炸的白菜叶，很干，但是味道很好，最好的是那种羊肉，肥而不腻的感觉。
     中途进进出出很多都是中东人，也有一个能给你换外汇的中国人一直在那里晃悠。当时进来的一个带头巾的埃及男人，留着中东人钟爱的大胡子，吃饭很有感觉，我的也门朋友一个劲的给我讲那个人是从哪里来的，他能从他们阿拉伯语的口音分辨出分别来自哪个国家。
     用完餐，还做了几个也门的饼和一份炒肝带走，因为要去机场，而且他也很怀念那种饼。一切妥当以后我被悄悄的带到宾馆边上一个叫做密室的地方，当时那种神秘感使我感到害怕，因为他们要给我看一种从也门运过来的小树苗，尕特，当我见到这个东西的时候我没有感觉到害怕，但是听了我也门朋友的介绍和他们对尕特的钟爱，使我感觉这个植物是不是毒品呢？还好他们并不劝我也一起享用，那个房间墙根都是沙发，据说也门人来的多的时候，吃完晚餐，大家就一起喝晚茶，然后挤在一个房子里享受尕特。其实这种叫做尕特的植物最主要的功效就是能使人清醒，但是在吃他的过程中却能使人飘飘然，正是这种飘飘然的感觉使我觉得像毒品，但是能使人兴奋和清醒的功效却像兴奋剂。
      当我们离开餐厅的时候，也门餐厅的老板，地道的也门人用汉语跟我说再见，欢迎再来，多年在中国的生活使他能说很多汉语了。但是同时，他也感到在广州生活的艰辛，还有对中国女子的顾忌，也门没有中国开放，相对很保守，所以他感到在中国生活的压力。一方面的文化的些许差异，毕竟中国的穆斯林和中东的穆斯林还是有很多相似之处的。但是对于一个在异乡土地上立业的阿拉伯男子，却也面临很多挑战。
      或许有一天我也会像他们一样，行走在异乡的土地上，追求那不曾忘却的梦想。所以愿那些走在异乡的朋友们一切都好。
                                                2009年5月7日

[本日志由袁头于 2009-05-25 08:46 AM 编辑]